Ihre Zufriedenheit ist uns Pflicht! Als mittelständisches Unternehmen mit langer Tradition haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Sie mit einem erstklassigen Speisenangebot zu versorgen. In Merseburg ansässig und im Saalekreis und Halle/Saale tätig, betreiben wir unsere Küchen bereits in der dritten Generation. Und das kommt nicht von ungefähr. Jahrzehntelange Erfahrung, ständige Schulung der Mitarbeiter und eine Küchentechnik, welche fortwährend den Anforderungen der Zeit angepasst wird, sichern Ihnen den hervorragenden Service, den Sie mit Recht von uns erwarten können.

Die Seiffert Gaststättenbetrieb-Service GmbH & Co. KG wurde 1990 aus dem ehemaligen HO Betrieb "Imbiss" in Merseburg gegründet. Die Expansion der Firma machte 1998 den Bau eines neuen Logistikzentrums und Bürogebäudes nötig und schon acht Jahre später, als Anpassung der Kochkapazität an den gestiegenen Bedarf, den Bau einer eigenen Großküche mit EU-Zulassung in der Lauchstädter Straße in Merseburg. Heute heißen wir Seiffert Menü - Service GmbH & Co.KG.

Wie gut unsere Angebote angenommen werden, belegen die aktuellen Zahlen. Momentan werden von uns im gesamten Territorium 6000 Essenteilnehmer versorgt. Dazu zählen Kindertagesstätten, Schulen und Betriebskantinen. Hinzu kommen unser Partyservice und das Catering von Veranstaltungen. Um diesen Aufgaben gewachsen zu sein, beschäftigen wir zurzeit 106 Mitarbeiter einschließlich 1 Küchenmeister, Köchinnen, Verkäuferinnen, Servicekräfte und 7 Servicefahrer. Diese bestens motivierten und geschulten Mitarbeiter tragen Tag für Tag Ihren Beitrag zur Zufriedenheit unserer Kunden bei. Dazu gehören beispielsweise verschiedene Schulkantinen und Kindertagesstätten in Merseburg und im Saalekreis, sowie die Betriebskantinen und die Mitarbeiterversorgung der Agentur für Arbeit in Merseburg und des Bildungs- und Technologiezentrums Halle (BTZ, HWK).
Wir, als wichtiger regionaler Arbeitgeber, sehen uns in der Verantwortung, einen Teil unseres Erfolgs an soziale Zwecke weiterzugeben. Seit Jahren beteiligen wir uns am Merseburger Schloßfest, dem Bad Dürrenberger Brunnenfest, dem Heimatfest in Kötzschau, dem Sponsoring von Sportvereinen und unterstützen verschiedene Veranstaltungen, beispielsweise in Schulen und Kindertagesstätten.

Als solide aufgestelltes, breit gefächertes Wirtschaftsunternehmen mit gesundem Wachstum bieten wir Ihnen die planungssichere Grundlage, die Sie für Ihre längerfristige Auftragsvergabe benötigen.

Weil wir wissen, wie wichtig eine abwechslungsreiche Ernährung ist, bieten wir Ihnen täglich drei ernährungsphysiologisch abgestimmte Menüs. Hinzu kommen noch einige Zusatzmenüs. Um unser Angebot für Sie immer up to date zu halten, tauschen sich unsere Küchenchefs in monatlichen Meetings über die neuesten Trends rund ums Catering aus. Weiterhin stellt bei uns nur speziell geschultes Fachpersonal Ihre Speisen und Spezialitäten her. Somit gewährleisten wir Ihnen den bestmöglichen Service, den Sie im Bereich der Speisenversorgung bekommen können.

Unsere Lieferanten - Garanten für Frische und Qualität

• frisches Obst, Gemüse, Kartoffeln
  Anhaltinische Fruchthof GmbH Aschersleben
  Lieferung: täglich
  Salate werden in unseren Küchen frisch selbst hergestellt
• Backwaren
  Backhaus Merseburg, Bäckerei & Cafe Rahaus Merseburg
  Lieferung: täglich
• Fleisch- und Wurstwaren
  Sogut GmbH Markranstädt, Bauern Gut
  EDEKA Foodservice MIOS Großhandel GmbH Schkeuditz/Dölzig
  Lieferung: täglich und Selbstabholung
• Fisch
  EDEKA Foodservice MIOS Großhandel GmbH Schkeuditz/Dölzig
  Lieferung oder Selbstabholung: am Verbrauchstag
• Eier
  Hühnerhof Steuden GbR
  Lieferung: 3x wöchentlich
• Milch und Milchprodukte
  EDEKA Foodservice MIOS Großhandel GmbH Schkeuditz/Dölzig,
• Lebensmittel & Getränke
  EDEKA Foodservice MIOS Großhandel GmbH Schkeuditz/Dölzig,
  Frauendorf Getränkefachgroßhandel GmbH Knapendorf
  Lieferung: 3x wöchentlich